باکتری انتروتوکسین B استافیلوکوک (SEB) ، بسیار قوی است و مقادیر بسیار کمی برای اعمال اثر سمی آن در مقایسه با یک ماده شیمیایی مصنوعی مورد نیاز است. SEB بسیار پایدار است و به راحتی می تواند در مقادیر زیاد تولید شود ، ممکن باعث نارسایی سیستم ومرگ شود. استافیلوکوکوس اورئوس انتروتوکسین B استافیلوکوک (SEB) یک علت شایع مسمومیت غذایی است، با اسهال شدید، تهوع و گرفتگی روده اغلب در عرض چند ساعت از مصرف شروع می شود. سم کاملا پایدار است و ممکن است حتی پس از کشته شدن باکتری های الوده کننده فعال بماند. این می تواند در برابر جوشاندن در 100 °C برای چند …

خطر زیستی توسط یک ماده بیولوژیکی ایجاد شده که تهدیدی برای سلامت موجودات زنده، در وهله ی اول انسان را درگیر می کند. این می تواند شامل نمونه ای از یک میکروارگانیسم، ویروس یا سم باشد که می تواند بر سلامت انسان تاثیر منفی بگذارد. خطر زیستی همچنین می تواند ماده ای مضر برای سایر موجودات زنده باشد. خطرات بیولوژیکی اصلی در مواد غذایی شامل باکتری ها، ویروس ها، انگل ها، قارچ ها است که همه آنها می توانند اثرات بهداشتی شدیدی بر انسان و حیوانات داشته باشند. آلودگی با میکروارگانیسم های قبلی می تواند در طول رشد محصول، برداشت، ذخیره سازی، حمل و نقل، پس از پردازش یا توزیع رخ دهد و منجر به از دست دادن …

بیماری لمپی اسکین(LSD) نوعی از ویروس آبله بزی است که بر اثر گزش حشرات به گاو صورت می گیرد. بیماری پوستی لمپی اسکین بیشتر در تابستان مرطوب و پاییز که تعداد پشه ها و حشرات زیاد است دیده می شود این ویروس با نام علمی Capripoxvirus از خانواده Poxviridae شناخته می‌شود. در سال ۱۹۲۹ در آفریقای جنوب شرقی کشف شد و سپس به مناطق دیگر از جهان منتشر شد.این بیماری ویروسی در گاوها،خود را بصورت برآمدگی هایی بر روی پوست نشان می دهد. بیماری باعث لاغری مفرط (بدلیل عدم تمایل به غذا خوردن ) کاهش شیر بصورت موقتی و یا حتی دائمی ،کاهش و یا …

آدنوویروس مرغ(FAdV)،برای اولین بار در آنگاراگوت پاکستان در سال 1987 گزارش شدهمچنین در ژوئن سال 2015،شیوع آدنوویروس مرغ در چین رخ داده و باعث خسارت اقتصادی زیادی در صنعت مرغداری شده است.عفونت FAdV مرتبط با IBH، HHSو GE در سراسر جهان گزارش شده و باعث آسیب های اقتصادی زیادی در صنعت مرغداری می شود.در حال حاضر انواع مختلفی از واکسن ها برای کنترل HHS توسعه یافته و ارزیابی شده اند و چندین واکسن ترکیبی غیرفعال تولید شده است که سهم مهمی در صنعت مرغداری داشته اند. درصد تلفات ناشی از بیماری آنگارا در گله های نیمچه گوشتی غیرواکسینه و گله های مادر نابالغ اگر با …

دهمین کنگره ملی و سومین کنگره بین المللی اپیدمیولوژی ایران توسط دانشگاه علوم پزشکی ایران از تاریخ 8 لغایت 10 آذر ماه سال 1402 در مرکز همایش های بین المللی رازی که با حضور 700شرکت کننده اساتید متخصصان پزشکان و دانشجویان از سراسر کشور برگزار شد. دکتر عبدالرضا پازوکی رئیس دانشگاه علوم پزشکی ایران و رئیس کنگره، در زمینه دلایل و ضرورت های برگزاری این کنگره گفت:کنگره پیش رو فرصتی برای بررسی دستاوردهای اپیدمیولوژی در قرن اخیر، چالش های پیش رو در قرن پیش رو، درس آموخته ها و آمادگی در برابر پاندمی های آینده، استفاده از تکنولوژی های جدید از جمله هوش مصنوعی، روش …

در سال 2021 مقاله پژوهشی با عنوان(شناسایی ویژگی های ژنتیکی و بیولوژیکی ویروس های آنفلوانزای مرغی H7N9 پس از استفاده از واکسن طیور H7N9 در چین) منتشر شد که در آن مطرح کردند که ویروس آنفلانزای مرغی (AIV) H7N9 که در چین ظاهر شد باعث ایجاد 5 نوع عفونت انسانی شده و در سپتامبر 2017 با استفاده از واکسن H7N9 در پرندگان از موارد انسانی جلوگیری شد. ویروس های H7N9 برای مرغ بسیار کشنده هستند و باعث عفونت خفیف در اردک ها می شوند. پژوهشگران این مقاله دریافتند که AIV H7N9 جدا شده در سال 2019 از نظر آنتی ژنی متفاوت از سویه واکسن H7N9است …

بیماری دیابت زمانی اتفاق می افتد که گلوکز خون یا همان قندخون بسیار بالا باشد، در زمانی که دچار دیابت می شوید بدن شما هیچ انسولینی تولید نمی کند یا به درستی و به میزان لازم این انسولین در بدن تولید نمی شود. انواع مختلف دیابت: دیابت نوع 1 و دیابت نوع ۲ و دیابت بارداری است. افراد مبتلا به دیابت خصوصا دیابت نوع 1 برای زنده ماندن باید هر روز انسولین مصرف کنند . تزریق انسولین را ممکن بسیاری از بیماران مبتلا به دیابت آن را فراموش کنند. با توجه به اهمیت این موضوع محققان استنفورد موفق به گسترش یک سیستم دارورسانی مبنی بر …

بی شک ساخت دستگاه ونتیلاتور در شرکت میلاد دارو یکی از پرفروش ترین و کاربردی ترین محصولات در طی سال های اخیر می باشد ، در طی یک بررسی اینترنتی توسط تیم میلاد دارو ، استفاده از دستگاه ونتیلاتور پرتابل بصورت خانگی نخستین بار در دهۀ 1950 میلادی آغاز شد و در حال حاضر یکی از روش های ایمن و موفقیت آمیز برای درمان و مراقبت از بیماران مبتلا به بیماری های مزمن تنفسی و عصبی است. نتایج بررسی های صورت کرفته نشان می دهد استفاده از تجهیزات تنفسی مانند ونتیلاتور های پرتابل از سال 2006 تا 2019 افزایش یافته است. افزایش تعداد بیماران مبتلا …

عفونت کمپیلوباکتر یکی از شایع‌ترین عفونت‌های موجود در جهان است. این عفونت معمولاً منجر به بروز اسهال و بیماری‌های مرتبط با آن می‌شود.طبق مطالعات انجام شده در بیش‌تر موارد عفونت کمپیلوباکتر از طریق غذای آلوده به این باکتری وارد بدن می‌شود. به همین دلیل است که دانشمندان توصیه می‌کنند تا جای ممکن از مصرف گوشت خام یا نیمه پخته اجتناب شود. شرکت میلاد دارو با داشتن کیف پرتابل Real-Time PCR آماده خدمت رسانی در بخش های مرتبط با صنعت غذایی و دامی می باشد. در سال 2023، مقاله ای درژاپن با موضوع کمپیلوباکتر منتشر شد. کمپیلوباکتر مسمومیت غذایی ناشی از مصرف غذاهای الوده، به ویژه گوشت …

آشنایی بیشتر با باکتری لژیونلا از بین گونه‌های لژیونلا، گونه‌ی Legionella pneumophila  بیشترین میزان بیماری‌زایی را در انسان دارد. این باکتری سبب بروز بیماری لژیونر (لژیونلوز[۱]) می‌شود. لژیونلوز نوعی ذات الریه شدید است که در صورت عدم درمان کشنده خواهد بود. البته نوع خفیف‌تری از این بیماری نیز وجود دارد که با نام تب پونتیاک (Pontiac fever) شناخته می‌شود و شبیه آنفولانزا است.  عفونت ناشی از باکتری لژیونلا زمانی رخ می‌دهد که آب آلوده (به شکل آئروسل) استنشاق شده و وارد ریه‌ها می‌شود. به عنوان مثال هنگام دوش گرفتن یا از طریق سیستم تهویه مطبوع. علائم ابتلا به عفونت لژیونلا پیش از اینکه به سراغ …