جیره های غذایی

جیره های مواد غذایی امروزه شامل پارامترهای ویژه ای از لحاظ ارزش غذایی و نیازهای افرادی است که آن را مصرف می کنند. در دنیای امروزه و کشورهای پیشرفته ، از مکمل هایی که انرژی و هوشیاری سربازها را افزایش می دهد استفاده می کنند.

جیره عملیاتی انفرادی روزانه شامل:
(صبحانه، نهار، شام ،میان وعده ها – کیسه های گرم شونده و سایر ملزومات )
که انرژی این جیره بیش از ۳۱۰۰ کالری و وزن آن ۳/۱ تا ۵/۱ کیلوگرم است و ماندگاری بیش از یکسال دارد. این جیره های غذایی تنها برای سربازان محدود نشده و ما برای ماموریت های دریایی-ورزش های صخره نوری و کوهنوردی-کمپینگ ها-حتی ماموریت های فضایی و شرایط سخت نیز مورد استفاده است.

در تمامی این جیره ها، نان در طعم های مختلف وجود دارد و ماندگاری بالا نان باعث می شود که بخش جدایی ناپذیر از پک جیره غذایی باشد که از اهمیت بالایی برخوردار است.


جیره های انرژی بار اضطرار:
یک جیره فشرده اضطراری (در سه طعم برای سه وعده) است ، جیره اضطراری برای شرایط محیطی محدود (زمانی که منابع غذایی و آب محدود هست) طراحی شده است هر بسته جیره معادل 1500 کیلوکالری انرژی دارد و محتویات آن به 3 نوع تقسیم می شود:

  • جیره مقوی ساده این نوع جیره حاوی مواد غذایی مختلف است که انرژی فوری فراهم می کنند.
  • جیره گرانوله مغزدار این نوع جیره حاوی مغزها و مواد مغذی است که از نظر تغذیه ای غنی هستند.
  • جیره شکلاتی این نوع جیره حاوی شکلات یا مواد مشابه است که انرژی فوری فراهم میکنند و در شرایط اضطراری می توانند میل شوند.

ارزش غذایی در 100 گرم :

عنوان توضیحات
انرژی۵۰۰ کیلوکالری
پروتئین 8 %
چربی25.5 %
کربوهیدرات 58 %
فیبر 2 %
رطوبت 6.5 %

تمامی تلاش ها برای حفظ کیفیت مواد غذایی و جلوگیری از فاسد شدن آن برای مدت زمان نگهداری تا شروع عملیات است. این جیره ها به گونه ای فرموله شده اند که در شرایط سخت و کم آب قابلیت خوردن داشته باشند و حداقل دفع آب از بدن را ممکن سازند بسته بندی های مخصوص این جیره ها قابلیت ماندگاری طولانی دارند.